Для приготовления сырников подойдет творог любой жирности. Количество муки зависит от состояния творога: влажный или нет. Главное не пересыпать муки, иначе сырники получатся жестковатыми. Когда добавляете соду, смешивайте ее с мукой.
Пошаговый рецепт
1 ГОТОВО | Подготовьте необходимые продукты. Творог положите в миску, в которой будете замешивать тесто.Подробнее смотрите в источнике |